मोटापे में क्या खायें, क्या न खायें

मोटापे में क्या खायें, क्या न खायें (what eat and what do not eat in obesity)

मोटापा जहां आपकी सुन्दरता को घटाता है वहीं अनेकों शारीरिक परेशानियों को उत्पन्न करता है।
मोटे व्यक्ति की स्वांस उथली रहती है जिससे आक्सीजन की भरपूर मात्रा शरीर को नहीं मिलती व कार्बन
डाईआक्साईड भी पूरी तरह से निकल नहीं पाती है। जिस कारण शरीर में अनेंक प्रकार के रोग उत्पन्न होने लगते हैं। इसलिए अपने खान-पान में सुधार कर इस मोटापे की वजह से होने वाले अनेक रोगों से मुक्त होने की कोशिश करें।

क्या खायें-

1. गेंहू के मोटे आटे की रोटी 3-4 खायें, जिसका चोकर न निकाला गया हो।
2. मूंग की दाल हर दिन खायें।
3. सीजन के अनुसार हरी सब्जियों का सेवन करें। बादी तथा गरिष्ठ सब्जियाँ छोड़कर।
4. सलाद-खीरा, ककड़ी, गाजर, पत्ता गोभी, चुकन्दर, पालक आदि पर्याप्त मात्रा में खा सकते है।
5. सुबह 1 गिलास हल्के गुनगुने पानी में एक नीबू का रस, चुटकी भर नमक, दो चम्मच शहद मिलाकर प्रतिदिन लें।
6. जब ज्यादा भूख लगे तभी खाना खायें।

क्या न खायें-

1. माँस, मछली, अण्डा पूरी तरह से बन्द कर दें, इससे मोटापे के साथ-साथ अनेकों अन्य बीमारियां हमारे शरीर में आती है क्योंकि हम जिस जीव का माँस खा रहे होते हैं, वह जिस रोग से ग्रसित होगा, वह रोग उसके माँस के साथ हमारे शरीर में पहुँच जायेगा और वह बीमारी हमें उपहार स्वरूप प्राप्त होगी। इसलिए कभी भी किसी भी तरह का माँसभक्षण नहीं करना चाहिए।
2. शराब सेहत व मन के लिए पूरी तरह से नुकसानदायक है। हम शराब पीकर खाना खाते हैं, हमें पता ही नहीं होता कि हम क्या और कितना खा रहे हैं और वहीं ज्यादा शराब व खाना हमारे शरीर में अनेकों रोगों का कारण बनता है, हमारी बुद्धि-विवके को नष्ट करता है। इसलिये शराब पूरी तरह बन्द कर दें।
3. तेल व घी से तले हुये समोसा, चाट, पकौड़ी, पूड़ी, कचौरी, आलूबंडा या अन्य तेल-घी में तले व्यंजन न खायें अगर खायें तो सप्ताह में एक बार।

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